気になる漬物 容器が選りどりみどり!欲しいものがきっと見つかるかもしれません。
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漬けもん屋のぬか床(簡単お試しセット)【ぬか漬け】【発酵食品】【植物性乳酸菌】【ぬかみそ】【糠床】【ぬかどこ】【熟成ぬか床】【漬物】【米糠】【セット】【つけもの】【糠漬】【容器】【宅配便専用】のレビューは!?
40代 女性さん
初めからおいしい糠漬けができました。 前に他社の冷蔵庫用糠漬けの元でチャレンジしましたが 酸っぱくてなかなか自分好みの味にならず 途中で挫折してしまいましたが 貴社の分ではおいしく毎日、毎食食べてます。 漬けすぎて、糠床が緩くなり出したので 水分とったり工夫してみようと思います。漬物嫌いだった娘もこれで漬けたきゅうりはパクパク食べてます。
40代 女性さん
糠漬けは今まで食べたことがありませんでした。最近、健康面より発酵食品を多く摂ろうと心がけるようになり、今回購入することにしました。開封した時のニオイは、こういうものだろうと思い、糠床を準備しました。結構、力を使いました。 きゅうり、だいこん、にんじん、エリンギをつけてみましたが、私にはしょっぱかったので、水に浸してから美味しくいただきました。 漬ける時間の目安を特にきゅうりはオーバーしてしまったのが原因だと思います。これからは、目安をもとに、糠床から取り出すようにするつもりです。 お店からのお手紙、説明書き、アドバイスチラシはとてもうれしく思いました。
年齢不詳さん
285896-20140727-0610365106 嫁入り道具に持たされた実家の糠床(半分)をダメにして以来二度とやるまいと思っていましたが、食べたくて我慢できなくなり、てっとり早くあの味を出したいと思い探しました。届いて、感触も香りも実家のものと全く違うので困惑しましたが、美味しいとのレビューがすごく多いので試しにつけてみました。確かにとても美味しいですが、実家のものとは味の方向が全然違いました。私にはかなりしょっぱく感じられ、最初は匂いの強さにも根負けしそうでしたが、、、1週間経ち、いろいろつけてみて味が馴染んできたように感じます。これから我が家の味にだんだんとなっていくのですね。買って良かったです。特に安全性の面でとても良かったと思っています
年齢不詳さん
初めてのぬか床でしたが、容器にぬかを入れて野菜を漬けるだけでいいので簡単でした。最初は説明書通りの時間で漬けると塩分を強めに感じましたが、回数を重ねるごとに味が落ち着いてきました。野菜不足が気になっていたのですが、ぬか漬けを始めて野菜の摂取量が増えたので良かったです。 漬けていくうちに結構水がたまるのですが、水抜きを面倒臭がっていたら過剰発酵してしまったことがあり、ぬかが生きていることを痛感。それなりにお世話は必要ですが、自分好みのぬか漬けができるように試行錯誤しながら続けていきたいと思います。
30代 女性さん
ずーとぬか漬けを自分でやってみたいと思っていましたが、なにせめんどくさがりの3日坊主なもので、なかなか始められずにいました。今回、すぐに始められる!毎日混ぜなくても平気とのことで思い切って購入しました。ほんとにすぐに美味しくて、本当に毎日混ぜなくて大丈夫です。あまり漬物を食べない旦那から『漬物は?』と催促されるようになりました。買って良かったです。
20代 女性さん
袋からヌカを出すとき、まず上を切って、空気を入れて側面を四方切り取ると、絞らず取り出せますよ! 肝心の糠は、慣れるまできゅうりを3回漬けました。 2回目と3回目に出汁用の昆布をそのままいれてみました。少しマイルドになった気がします。
30代 女性さん
今日届きました(^O^) さっそく、きゅうりとニンジン、茄子を漬けました♪ 今度は失敗しないように楽しみながらがんばりま〜す(^O^)
30代 女性さん
テレビの影響で、初めて購入してみました。 ぬか漬けというものも、今まで食べたことがあったのかなかったのか、わからないほどでしたが、実際食べてみて、ハマりました!!!!! 面倒くさがりやの私ですが、冷蔵庫でやるぬか漬けは毎日かき混ぜなくてもいいので、続けられそうです。 うちは、きゅうりばっかりつけていますが、美味しいです。 子供達も食卓に出すと取り合いしながらすぐ食べてしまいます。 テレビでも特集されていましたが、ぬか漬けのおかげかお通じが良くなりました。
30代 女性さん
ぬか漬けを食べたいけど、自分でぬか床を作るのは大変と思っていたので、注文させていただきました。しかも、一回目から美味しいぬか漬けに惹かれました。確かに、一回目からまあまあ漬かったと思います。 冷蔵庫で管理するせいなのか、漬かるまでに少し時間がかかるので長く漬けて置くと、塩辛くなってしまいます。実家で食べていたぬか漬けのように、発酵が進んでいるが塩っぱくないきゅうりやナスが食べたいのですが、気長にぬか床を育てないと難しいのでしょうか?! めんどくさがり屋の私には5日に一度かき混ぜればOKというのも手がかからなくて、いいです。タッパも同梱されていて、すぐぬか漬けを始めたい初心者にはピッタリの商品ですね。 私の場合は野田琺瑯のぬか漬け小の容器に1.5kg入れてぬか漬けを作っています。0.5kgはぬかが減ったら足すように残してあります。
年齢不詳さん
きれいにセットされたスタートキットで説明書もわかりやすかったです。さっそくきゅうりとかぶ、エリンギを漬け込んでみましたが、どれも美味しかったです。小学生の子どもも大喜びで、一緒に漬けたり混ぜたりしています。将来分けてね!とも言われてますので、我が家だけの味になるよう工夫しながら、頑張って育てていきたいと思います。